春の終わりとともに、またジメジメしたこの季節・・・梅雨が始まります！とにかくこの梅雨を乗り越えるための対策はしていますか？
髪は湿度によって伸縮する性質があり毛髪湿度計といわれる湿度計が存在するほど敏感です。とくにクセのある髪はこの時期は思うように扱えなく、ストレスを感じる日もあると思います。そこでバルベリア美容室では６月から７月末までの期間中ポイントストレートをなんと！ 『+2625円〜+3150円(税込)』 で提案させていただいています。（通常は+6825円〜+7350円(税込) シャンプー・ブローは別料金）特に顔まわりの気になる部分だけを軽く自然に伸ばしてあげるだけでスタイリングが抜群に楽になりますよ。今のストレートは以前のように伸びすぎた感じにはならず、全体の髪質にあわせてやわらかく伸ばす事ができます。是非この機会に試してみてはいかがでしょうか？お気軽にご相談ください！金川 昌裕
皆さんこんにちは！Kitchenのヒガシです。
なんだか蒸し暑くなって参りましたがいかがお過ごしでしょうか？今月は「アメリカンチェリー」を主役にしたメニューを作りました。「炙り鴨スモークのバルサミコチェリーソースがけ\580」「アメリカンチェリーとサワークリームのチーズケーキタルト\630」「レモンとアメリカンチェリーのセミフレット\450」です。特に「レモンとアメリカンチェリーのセミフレット」はレモンの風味が口の中に広がり、アメリカンチェリーの優しい甘さを引き立たせてくれます。デザートなので甘いのですが、爽やかな食べ心地なのでお酒を飲んだ後のクールダウンにもピッタリです！アメリカンチェリーは美肌効果や疲労回復など、夏に向けて備えておきたい要素が備わった美味しい果実です。是非、この時期に美味しく召し上がってみては？7月7日はバルベリアにてフリーマーケット「fuwaraka ichiba」を開催いたします。
手作りのモノ、新しいモノ、古いモノ、ガラクタまで色々なものをそろえていますので掘り出し物を見つけにいらしてください。当日はジェラート屋さん「ロイター・マーケット」、高砂の「いとだパン」など人気店の出店や夜はバルベリア姉妹店「アチコ」のグリーンカレーと音楽Liveありと一日中楽しめる七夕です。ぜひいらしてください。詳しくは、フェイスブックやホームページをチェックしてね!
冷え性や低体温の方は、夏でも冷房による冷えがつらいという方も多いと思います。私自身もそのひとりなので、何とか改善しようと思い、温める=生姜でしょ!!と、まずは生の生姜を買って料理に入れたりしていましたが、それが少し間違った方法だと調べてわかりました。勿論生姜を食べると、すぐにぽかぽかしてきて、発汗して代謝も上がるのですが、発汗した後は熱を下げるという効果もあるのです。風邪の時に生姜湯を飲むのもそういう意味があるからなので、体温を上げたい私は、効果が真逆の事をしていたのです。でも、冷え性・低体温の方も生姜で効果的に体温をあげる方法が有ります。以前テレビでも紹介していた様なので、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、生姜を蒸して乾燥させる事でポカポカが持続する効果が得られるのです。乾燥させた生姜をパウダー状にしたものが普通に売られているので、購入してみました。パウダーなので、料理や、飲み物に簡単に入れて摂取出来ます。体温を上げるだけでなく、免疫力もアップするのでいろんな病気の予防にもなりますし、花粉症の改善にも良いそうなので、これから続けてみようと思っています。自分で生の生姜を、薄くスライスして乾燥させて、ミルで細かく砕いても良いですよ。気になる方は試してみて下さいね〜恒吉久美子
■■■ Shiho の U.K.通信 ■■■
春の訪れと共にちらほら始まるCar Bootカーブーツ（フリーマーケット）は天気が安定する６月頃から賑わいます。皆がそれぞれ不用品を持ち寄り車のトランク（イギリスではboot/ブートと言う）を開けてマーケットを始めることからこの愛称で親しまれています。規模も様々であれば開催場所も様々で、大きい公園や広い駐車場、牧草地、グラウンドetc。毎週日曜日に催される近所アスコットのカーブーツの開催時間は午前７時〜１２時。プロの方や本気で掘り出しものを探しに来られる方はオープン前に並ばれるのだそうです。私はのんびり起きて30分かけて自転車で向かうのでかなり出遅れますが毎回きらりと光る出逢いはあります。手に取るものが日常の中で大切に使われた古いものが多いだけに必ずと言っていいほど笑顔で思い出話をしてくださいます。ユーモアたっぷりのエピソードをもつその愛らしい品々が来月の『ふわらか市場』に並びますので是非お出かけくださいませ！
